terça-feira, 30 de setembro de 2008

Desafio Mão na Massa


É a primeira vez que participo de um evento promovido por um blog e posso dizer que adorei.

Quem promove o desafio é uma cozinheira de 12 anos muito talentosa que tem o blog Mão na Massa e está sempre com novidades por lá. Vale a pena dar uma conferida!

Foi uma oportunidade de conhecer um pouco mais uma blogueira muito bacana, a Andréa do blog 1001 Coisas. Trocamos alguns emails, descobrimos um pouco os gostos de cada uma e trocamos receitas de chocolate, que era o tema do desafio.

Ela me enviou uma receita de brownie que foi o maior sucesso aqui em casa e acabou rapidinho.

É uma receita bem fácil de executar, com ingredientes simples e com um resultado bem leve e saboroso. E também diferente de uma outra receita de brownie que eu tenho, iguslmente delicioso.

Espero participar de outros eventos da net e compartilhar com vocês.


BROWNIE

INGREDIENTES
½ xic de farinha de trigo
6 colh (sopa) de chocolate em pó
½ xíc de manteiga
¾ xic de açúcar
2 ovos ligeiramente batidos
1 colh (chá) de baunilha
½ xic de nozes picadas

PREPARO
Misture a farinha e o chocolate. Bate a manteiga com o açúcar, junte os ovos, a baunilha e bata novamente. Acrescente a farinha, aos poucos, misturando bem. Junte as nozes e mexa novamente. Espalhe em assadeira untada e alise a superfície. Asse em forno médio (180), por cerca de 15 minutos ou até o garfo sair seco. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.


*Eu não perguntei à Andréa o tamanho da assadeira, por isso meus brownies ficaram tão baixinhos. Eu usei a menos assadeira retangular que eu tinha, mas acredito que em uma menor ficaria mais bonitinho.

9 comentários:

Mão na Massa disse...

oLÁ QUE ÓPTIMO ASPECTO! PARABÉNS!

agora queria-te pedir um favor: se posso usar a foto da receita e a receita para um livro de receitas q estou a fazer...

P.S - agradecia que respondesses rápido pq a minha mae não me deixa fazer sem vos consultar 1º! Bj grande!

Margarida disse...

Excelente participação!
**

Andréa disse...

Fico feliz que tenham gostado. Os meus também ficam fininhos assim. Acho que usamos o mesmo tamanho de assadeira, né?
Hoje tô um pouco melhor e posto a sua deliciosa receita mais à noite...
bjs
Andréa

Rose disse...

Oiii somo vizinhas de cidade hehehe...
Meninas adoro brownies, mas nunca ficam bons...vou testar essa receita.
Linkei você pra vistiar sempre.
Bjus!

lunalestrie disse...

Voltou com tudo, hein, Ju? Bj!

yaralucas disse...

Fiz sua receita de brownies ontem á noite :O) Que delícia: super fácil de fazer, super cheiroso na hora de assar e super gostoso de comer, hehehe! Na mesma assadeira fiz metade com nozes, metade sem, porque Dedé não gosta de nozes. As duas versões ficaram deliciosas! Obrigada por dividir conosco a receita :O)

Beijos,

Yara
www.uiaqui.blogger.com.br

Neyma disse...

Ola Juliana,
De uma passadinha la no Vó Mindoca, tem uma mimo cor de rosa para vc.
Beijinhos

Vivian disse...

nao tive oportunidade de participar do desafio mao na massa. Vou esperar pro próximo. Seus brownies ficaram com um bom aspecto, acho a fôrma era de bom tamanho.
boa semana

Bró disse...

Olha, eu testei essa receita, e te digo que foi o melhor brownie que eu já comi, adorei. Te u blog é bem bacana, parabéns. Abraços.